イナゴマメ(キャロブ) – キャロブパウダーの木 – 取り扱い植物の説明と育て方

学名:Ceratonia siliqua
英名:Carob, Locust tree

イナゴマメ

イナゴマメとは

イナゴマメは地中海地域に生育するマメ科の木です。
多くは雌雄異株であり、雌株が結実します。
庭園の木として植えられたり、薪用や食用として栽培されています。
を乾燥させた粉末は「キャロブパウダー」として、ココアやチョコレートの代用品にされたり、健康食品に用いられています。
ポルトガルやイタリア、モロッコ等において多くが生産されています。
干ばつにも耐え、ある程度の耐塩性も備えています。

生育地:地中海地域や中東地域に生育

樹高:10~15m程度

育て方

イナゴマメ

暑さには強いですが、寒い時期はなるべく-5度以上で管理ください。
冬の強い寒波には当てないように注意してください。

様々な土壌で育ちますが、水はけのよい土で育てるのが望ましいです。
水やりは、水を切らさないように土の上部が乾いたら水を上げます。
土の湿りすぎは根腐れを引き起こすため、水のやりすぎには注意してください。

※耐寒性等の耐性は、育成する地域の気候や環境変化にもよるため、様子を見ながら管理ください。



<注記>
・本情報は、当店の経験や、生息地の環境、調査情報をもとに掲載をしておりますが、全てが正解ではない場合もあります。
 耐寒性などの耐性は、成長度合いのほか、育成する地域の気候や環境変化(暑さや寒さの期間・湿度変化・寒暖差など)によって異なるケースがありますことをご了承ください。
 もしもお気づきの点がありましたらご連絡ください。
・植物全てに関することになりますが、地植えなどの野外で育成するときには注意が必要です。
 植物によっては、別の土地へ自生して侵略種になり得ますので、管理できる状態を維持してください。

目次